РЕСТОРАН В НИЖНЕМ НОВГОРОДЕ "ШАЛЕ"
Ресторан «Шале» на базе отдыха "Остров Приключений" - ресторан на 100, 150, 200 человек для проведения мероприятий:
- Свадьбы;
- Корпоративы;
- Юбилеи;
- Дни рождения.
Мы организуем и проводим мероприятия под ключ. У нас 15 лет опыта в Event! Всё делаем красиво и с душой.
Скачать презентацию
О РЕСТОРАНЕ
- Находимся в Богородском районе (35 км от НН)
- Площадь ресторана 228 кв. метров
- Вместимость 200 персон банкетом и 500 фуршетом
- Открытая летняя веранда с мебелью из ротанга
- Стационарная кухня
- 2 чистые туалетные комнаты
- Гардероб на 200 мест
- Музыкальное оборудование
- Фотозона, проектор, экран
- Парковка на 100 автомобилей
ОРГАНИЗАЦИЯ МЕРОПРИЯТИЙ ПОД КЛЮЧ
Профессиональная организация, красивый антураж, большой выбор ведущих и артистов, высокая кухня – всё это делает торжество в ресторане «Шале» запоминающимся событием! Проводим мероприятия с 2013 года!
- Не берем агентское вознаграждение!
- Персональный организатор мероприятия
- Персональный куратор тайминга
- Оформление зала тканью, цветами, шарами, аксессуарами
- Профессиональное и художественное освещение
- Банкетное и фуршетное меню, торты на заказ
- Стильная сервировка столов
- Профессиональное обслуживание
- Выбор ведущих, артистов, шоу
- Профессиональный DJ, дискотека
- Фото и видеосъемка, фотозона
- Трансфер до базы и обратно
ЗАКАЗАТЬ БАНКЕТ В РЕСТОРАНЕ
ЗАКАЗАТЬ
ОФОРМЛЕНИЕ РЕСТОРАНА
При заказе свадьбы под ключ - оформление зала в подарок! У нас собственный штат дизайнеров, декораторов и оформителей. Воплотим Вашу мечту в цвете.
- Оформление тканью, живыми и искусственными цветами, гелиевыми и светодиодными шарами, бумагой, аксессуарами
- Профессиональное освещение (заливной свет, узкие лучи, интерьерная подсветка, динамический свет, световые эффекты, неон, ультрафиолет, световые композиции, буквы, лампы, светильники, свечи, гирлянды)
- Оформление столов и стульев (скатерти, юбки, напероны, салфетки, чехлы, банты, вазы, аксессуары)
- Фотозона (фотозона в экостиле в подарок! Можно заказать свою фотозону)
- Различные стили оформления (экостиль, шебби шик – элегантность и роскошь, прованс – лавандовое очарование, классик и другие)
ВЫСОКАЯ КУХНЯ
- Можно свои напитки, соки, воду
- Средний чек на банкет 2000 руб./чел.
- Шеф-повар Евгений Кувшинов входит в ТОП-20 Гильдии поваров Нижнего Новгорода
- Красивая сервировка стола, фарфоровая посуда, высокое качество обслуживания, блеск и чистота
- Более 200 блюд в меню (банкетные, фуршетные, барбекю, холодные и горячие закуски, нарезки, вторые и первые блюда, десерты)
- Готовим с душой и любовью к нашим клиентам!
ЗАКАЗАТЬ РЕСТОРАН
ЗАКАЗАТЬ!
БАНКЕТНОЕ МЕНЮ В РЕСТОРАНЕ
БАНКЕТ
Заливное из говядины или языка... (150 гр.) цена 460 руб.
Заливное из курицы с ветчиной... (150 гр.) цена 350 руб.
Судак фаршированный... (1000 гр.) цена 3000 руб.
Цыплята, жареные... (1000 гр.) цена 1400 руб.
Рулет из свинины... (1000 гр.) цена 2700 руб.
Рулет из курицы... (1000 гр.) цена 2300 руб.
Шея свиная... (1000 гр.) цена 2900 гр.
Жюльен из курицы... (100 гр.) 230 руб.
Жюльен из курицы с грибами... (100 гр.) 250 руб.
Жюльен из шампиньонов... (100 гр.) 300 руб. (
ГОРЯЧЕЕ
Нежный лосось по-провански... (250 гр.) цена 1055 руб.
Щницель из куринного филе... (150 гр.) цена 220 руб.
Отбивная из куриного филе с томатами и сыром... (150 гр.) цена 300 руб.
Новозеландский шницель... (180 гр.) цена 480 руб.
Калифорнийская курочка... (230 гр.) цена 550 руб.
Ужин Михаила Булгакова... (250 гр.) цена 500 руб.
Свинина по-домашнему... (160 гр.) цена 440 руб.
Свинина по-мюнхенски... (200 гр.) цена 500 руб.
Жаркое «Охотничье»... (300 гр.) цена 500 руб.
Жаркое с грибами... (300 гр.) цена 500 руб.
БАРБЕКЮ
Шампиньоны запеченные на углях... (100 гр.) цена 375 руб.
Шашлык из баранины... (100 гр.) цена 385 руб.
Шашлык из свиной шеи... (100 гр.) цена 260 руб.
Шашлык из курицы... (100 гр.) цена 200 руб.
Шашлык рыбный... (100 гр.) цена 450 руб.
Купаты куриные... (100 гр.) цена 170 руб.
Соус к шашлыку... (50 гр.) цена 55 руб.
Соус горчичный... (50 гр.) цена 110 руб.
Овощи гриль... (160 гр.) цена 310 руб.
Лаваш... (1 ед.) цена 35 руб.
САЛАТЫ
Салат теплый «Пилот»... (200 гр.) цена 595 руб.
Салат-коктейль «Эль-Пасо»... (170 гр.) цена 290 руб.
Салат «Оливье» с курицей... (180 гр.) цена 250 руб.
Салат «Цезарь» с курицей... (230 гр.) цена 340 руб.
Салат-коктейль "Каприз»... (180 гр.) цена 385 руб.
Салат «Римское утро»... (180 гр.) цена 215 руб.
Салат «Дворянский»... (180 гр.) цена 290 руб.
Винегрет овощной... (200 гр.) цена 160 руб.
Салат «Пекинский»... (170 гр.) цена 180 руб.
Салат «Греческий»... (180 гр.) цена 330 руб.
Салат «Мексика»... (160 гр.) цена 320 руб.
Салат «Вестерос»... (180 гр.) цена 390 руб.
Салат «Леруик»... (170 гр.) цена 300 руб.
Салат «Гарнет»... (180 гр.) цена 535 руб.
НАРЕЗКИ
Свежая зелень и листья салата... (50 гр.) цена 140 руб.
Ассорти кавказских солений... (200 гр.) цена 495 руб.
Ассорти из кавказских сыров... (200 гр.) цена 600 руб.
Ассорти сырное с медом... (260 гр.) цена 790 руб.
Семга малосольная... (130 гр.) цена 540 руб.
Ассорти овощное... (310 гр.) цена 360 руб.
Ассорти солений... (210 гр.) цена 400 руб.
Ассорти рыбное... (230 гр.) цена 1300 руб.
Ассорти мясное... (255 гр.) цена 900 руб.
Ассорти колбас... (195 гр.) цена 700 руб.
ЗАКУСКИ
Огурцы малосольные... (100 гр.) цена 150 руб.
Сельдь малосольная с запеченным картофелем... (230 гр.) цена 330 руб.
Рулетики из ветчины... (30 гр.) цена 65 руб.
Рулетики из лаваша... (40 гр.) цена 95 руб.
Маслины/оливки... (100 гр.) цена 240 руб.
Лимон/лайм... (100 гр.) цена 130 руб.
ЗАВТРАКИ
Мини-бутерброды... (40 гр.) цена 80 руб.
Мини-сэндвичи... (40 гр.) цена 80 руб.
Каша молочная... (160 гр.) цена 60 руб.
Блинчики с начинкой... (2 шт.) цена 70 руб.
Пирожки... (70 гр.) цена 65 руб.
Оладьи... (170 гр.) цена 115 руб.
Омлет классический (150 гр.) цена 130 руб.
Омлет с томатами, копченой колбасой и зеленью... (150 гр.) цена 180 руб.
Омлет с ветчиной, сыром и овощами... (150 гр.) цена 180 руб.
СУПЫ
Суп картофельный... (280 гр.) цена 200 руб.
Солянка мясная... (330 гр.) цена 280 руб.
Лапша куриная... (280 гр.) цена 180 руб.
Хашлама... (300 гр.) цена 450 руб.
Борщ... (330 гр.) цена 260 руб.
Щи с курицей... (280 гр.) цена 180 руб.
Уха из семги... (300 гр.) цена 310 руб.
УЖИНЫ
Гуляш из куриного филе... (100 гр.) цена 130 руб.
Котлетки домашние... (130 гр.) цена 210 руб.
Подлива куриная... (100 гр.) цена 130 руб.
Гуляш из свинины... (100 гр.) цена 170 руб.
Котлетки куриные... (130 гр.) цена 160 руб.
Наггетсы куриные... (125 гр.) цена 175 руб.
Плов с курицей... (250 гр.) цена 260 руб.
ГАРНИРЫ
Греча со сливочным маслом... (150 гр.) цена 50 руб.
Картофель по-деревенски... (150 гр.) цена 140 руб.
Греча с мясом и овощами... (250 гр.) цена 225 руб.
Картофель отварной... (150 гр.) цена 70 руб.
Рагу овощное... (250 гр.) цена 160 руб.
НАПИТКИ
Глинтвейн безалкогольный... (2 л.) цена 1320 руб.
Глинтвейн алкогольный... (2 л.) цена 1600 руб.
Чай черный или зеленый... (1 л.) цена 100 руб.
Чай пакетированный... (200 гр.) цена 30 руб.
Кофе растворимый... (200 гр.) цена 40 руб.
Сваренный кофе... (200 гр.) цена 120 руб.
Бойлер с кофе... (10 л.) цена 1700 руб.
Бойлер с чаем... (15 л.) цена 1300 руб.
Сливки... (1 ед.) цена 20 руб.
Морс клюквенный... (1 л.) цена 185 руб.
ДЕСЕРТЫ
Торт эксклюзивный... (1 кг.) цена 1500 руб.
Мороженое пломбир классическое... (100 гр.) цена 110 руб.
Мороженое пломбир с топингом... (100 гр.) цена 130 руб.
Шоколадный фонтан... (2 кг.) цена 15000 руб.
Фруктовое ассорти... (1 кг.) цена 550 руб.
Сладости к чаю... (500 гр.) цена 570 руб.
Кэнди-бар... (1 кг.) цена 10000 руб.
ФУРШЕТНОЕ МЕНЮ В РЕСТОРАНЕ
ПРОФИТРОЛИ
Профитроли с креветками… (30 гр.) цена 100 руб.
Профитроли с паштетом… (30 гр.) цена 70 руб.
Профитроли с муссом из семги… (30 гр.) цена 110 руб.
Профитроли с сырным муссом… (30 гр.) цена 75 руб.
Профитроли с муссом из печени трески… (30 гр.) цена 90 руб.
Профитроли с ветчиной и сырным кремом… (30 гр.) цена 85 руб.
Профитроли с куриным паштетом… (30 гр.) цена 85 руб.
Профитроли с копченой курицей и сыром… (30 гр.) цена 85 руб.
РУЛЕТИКИ И ЧЕРРИ
Мини-рулет из курочки с грибами… (35 гр.) цена 110 руб.
Рулетики из куриного филе с черносливом… (40 гр.) цена 95 руб.
Рулетики из свинины с печеночным паштетом… (40 гр.) цена 145 руб.
Блинные рулетики с лососем и сливочным сыром… (40 гр.) цена 105 руб.
Рулетики из ветчины с сельдереем, перцем и сыром… (40 гр.) цена 80 руб.
Помидорки черри с сырным муссом… (30 гр.) цена 75 руб.
Помидорки черри с перепелиным яйцом… (30 гр.) цена 65 руб.
Мини-моцарелла с крупным томатом черри… (40 гр.) цена 75 руб.
Мини-моцарелла с томатом Черри, маслиной и Песто… (40 гр.) цена 75 руб.
МИНИ-ЗАКУСКИ
Мини-пирожки в ассортименте… (40 гр.) цена 50 руб.
Мини-бутерброды с сыром, тартаром и огурчиком… (30 гр.) цена 100 руб.
Мини-бутерброды с красной икрой и маслом… (30 гр.) цена 120 руб.
Рыбный кебаб на шпажке… (40 гр.) цена 120 руб.
Креветка в хрустящей панировке… (20 гр.) цена 120 руб.
Сырный шарик из брынзы с зеленью… (30 гр.) цена 85 руб.
Форшмак на ржаном тосте… (40 гр.) цена 65 руб.
Балтийская закуска с сельдью, хлебом и Песто… (50 гр.) цена 65 руб.
Курочка в кунжуте с зеленью и маслиной… (30 гр.) цена 85 руб.
Малосольный огурчик с маслиной на шпажке… (20 гр.) цена 40 руб.
КАНАПЕ
Канапе в тарталетках с красной икрой… (30 гр.) цена 120 руб.
Канапе с лососем и свежим огурцом… (40 гр.) цена 95 руб.
Канапе со шпротами и корнишоном… (40 гр.) цена 85 руб.
Канапе с инжиром и копченым мясом… (40 гр.) цена 85 руб.
Канапе из ржаного хлеба с салом… (30 гр.) цена 75 руб.
Канапе с ветчиной, томатом, сыром, оливкой… (30 гр.) цена 90 руб.
Канапе с ветчиной, перцем и огурчиком… (30 гр.) цена 80 руб.
Канапе с колбаской, сыром, редисом, томатом… (30 гр.) цена 85 руб.
Канапе с с/к колбасой, сыром, оливкой и зеленью… (40 гр.) цена 75 руб.
Канапе с сыром Гауда, черри и маслиной… (30 гр.) цена 100 руб.
Канапе с сыром фета, оливкой и перцем… (40 гр.) цена 80 руб.
Канапе из благородных сыров с виноградом… (30 гр.) цена 120 руб.
Канапе «Цезарь» с курицей… (30 гр.) цена 80 руб.
Картофельное канапе с сельдью и огурчиком … (40 гр.) цена 65 руб.
Овощные канапе с куриным филе… (30 гр.) цена 65 руб.
ЗАКУСКИ В ЛОЖКЕ
Тигровая креветка с соусом васаби … (25 гр.) цена 130 руб.
Моцарелла с тигровой креветкой … (30 гр.) цена 140 руб.
Тар-тар из семги на ложке с лаймом … (25 гр.) цена 95 руб.
Филе утки с апельсиновым соусом … (25 гр.) цена 100 руб.
Шато в беконе во фритюре … (25 гр.) цена 75 руб.
Салатик "Оливье" на ложке … (25 гр.) цена 65 руб.
Салатик "Крабовый" на ложке … (25 гр.) цена 65 руб.
Овощи «По-гречески" в ложке … (25 гр.) цена 60 руб.
Сырный шарик на ложке … (25 гр.) цена 75 руб.
ЗАКУСКИ В ШОТЕ
Лосось в шоте со сметанно-хреновым соусом … (30 гр.) цена 135 руб.
Буженина с ореховым соусом … (30 гр.) цена 110 руб.
Куриное филе с соусом Карри … (40 гр.) цена 85 руб.
Рыбное филе в кляре с соусом тар-тар … (40 гр.) цена 110 руб.
Тар-тар из креветки с сыром и устричным соусом … (35 гр.) цена 110 руб.
Сельдь с горчичной заправкой … (30 гр.) цена 70 руб.
Овощные брусочки с соусом … (30 гр.) цена 60 руб.
ПОЧЕМУ СТОИТ ЗАКАЗАТЬ МЕРОПРИЯТИЕ У НАС?
ОТДЫХАЙТЕ ЧАЩЕ - ПЛАТИТЕ МЕНЬШЕ!
10% цены заказа будет зачислено на Ваш персональный счет.
ЖЕЛАНИЕ КЛИЕНТА - ЗАКОН!
Детально обсуждаем с подрядчиками корпоративные проблемы, которые вы хотели бы решить вовремя event’а.
ГАРАНТИЯ
Делаем, что обещаем, и делаем это с первого раза.
ДО 1500 ПЕРСОН
Площадь и инфраструктура базы отдыха позволяет проводить грандиозные события.
АДРЕС РЕСТОРАНА "ШАЛЕ"
Адрес ресторана: Нижегородская область, Богородский район, д. Сысоевка, База отдыха "Остров Приключений"
Загородный ресторан находится в 35 км езды от Нижнего Новгорода. До нас можно добраться на машине или заказать трансфер до базы и обратно. Мы сотрудничаем с надежной транспортной компанией и предоставляем комфортабельные автобусы, которые заберут Вас из любой точки города и области. Для личных автомобилей около ресторана имеется парковка на 100 мест.
Наши клиенты
